Výroba a suroviny

Tekintse meg termelésünket

Majdnem mint otthon! Nálunk is kézzel töltik és készítik a bagettet, kivéve a sonka-sajt szeletelését, amit kézzel nem tudnánk olyan szépen felszeletelni. Minden egyes paradicsom vagy saláta alapos vizsgálaton esik át, mielőtt az adagoló asztalra kerülne. A péksütemények, valamint az egyéb összetevők a gyártásvezető felügyelete alatt állnak. Aki az egész gyártási folyamatot vezényli, mint egy zenekart, a legkisebb salátalevéltől a kész bagettig.

Minden egy tető alatt

A késztermékeket a gyártástól számított 12 órán belül pultokba szállítjuk. A szavatossági idejük 5 nap, de általában már aznap elkapkodják.

  • Megbízható beszállítók

    Csak olyan alapanyagokat használunk, amelyek eredetében és minőségében 100%-ban megbízunk. Jelenleg 20 beszállítóval működünk együtt Szlovákiából, Csehországból és Németországból.

  • Együtt hangolt ízek

    A végső receptről a szakácsokon kívül az egész cég dönt – a tulajdonosok, az értékesítési képviselők, a minőségellenőrök és maguk az alkalmazottak is.

  • Kölcsönös együttműködés

    A végső receptről a szakácsokon kívül az egész cég dönt – a tulajdonosok, az értékesítési képviselők, a minőségellenőrök és maguk az alkalmazottak is.

  • Expressz kiszállítás

    Az éjszakai kiszállításnak köszönhetően a termékek a gyártástól számított 12 órán belül a pultokba érkeznek. Saját szlovákiai szállító részlegünk garancia arra, hogy minden reggel teljesen friss termékeket szállítunk vásárlóinknak.

Megbízható beszállítók

Csak olyan alapanyagokat használunk, amelyek eredetében és minőségében 100%-ban megbízunk. Jelenleg 20 beszállítóval működünk együtt Szlovákiából, Csehországból és Németországból.

Együtt hangolt ízek

A végső receptről a szakácsokon kívül az egész cég dönt – a tulajdonosok, az értékesítési képviselők, a minőségellenőrök és maguk az alkalmazottak is.

Kölcsönös együttműködés

A végső receptről a szakácsokon kívül az egész cég dönt – a tulajdonosok, az értékesítési képviselők, a minőségellenőrök és maguk az alkalmazottak is.

Expressz kiszállítás

Az éjszakai kiszállításnak köszönhetően a termékek a gyártástól számított 12 órán belül a pultokba érkeznek. Saját szlovákiai szállító részlegünk garancia arra, hogy minden reggel teljesen friss termékeket szállítunk vásárlóinknak.

Tanúsítványok

Biztonságos gyártási folyamat

A Grotto-nál évek óta alkalmazzuk a HACCP rendszert, amely gyártási folyamatunk legmagasabb minőségi és egészségbiztonsági garanciája.

EN ISO 9001:2000
Minőségirányítási rendszer

Tanúsítvány tanúsítsa az EN ISO 9001:2000 szabvány szerinti minőségirányítási rendszernek való megfelelést.

IFS tanúsítvány Nemzetközi élelmiszer-szabvány

A gyártás során garantáljuk a magas minőséget és az élelmiszerbiztonságot, a jogszabályi előírások betartását és az élelmiszer-minőségirányítási rendszert.

Egy csomó ismert alapanyag

● Minőségi hús

Garantáljuk a hús magas arányát és a helyi származást.

● Ízletes péksütemények

Szó sincs mirelitről, hanem mindig frissen sült. Fehér, tönköly és szezámmagos bagett.

● Finom öntet

Pontosan úgy keverve, ahogy Önöknek ízlik. Fűszeres vagy édesebb, de főleg majonéz nélkül.

● Minőségi hús

A mini bagett nem jelent kisebb arányú húst. A remek íz mellett garantáljuk a helyi eredetet.

● Ízletes péksütemény

Szó sincs mirelitről, hanem mindig frissen sült. Fehértől, a len bagetten át, egészen a tönköly bagettig.

● Ízletes öntet

Annyira finom, hogy nem fog tudni betelni vele.

Tmavé pečivo

Aby sme zaistili ešte lepšie spojenie chutí, priniesli sme Vám vynovenú receptúru na pečivo.

Odvážne príchute

Rozhodli sme sa prekvapiť vaše chuťové bunky a priniesť niečo revolučné. Vďaka parížskemu šalátu je bageta nadýchaná a svieža.

Unikátny šalát

Kučeravý šalát Lollo Bionda je šťavnatý, chrumkavý a bohatý na vitamíny

● Hús adag

Minden a legjobb minőségben a helyi gyártóktól. Csak a tonhalunk van külföldről.

● Ízletes szendvicskenyér

Annyira ízletes, hogy a második szelet után továbbit is kérne.

● Friss zöldség

A ropogós saláta és a hagyma meggyőzi Önt a frissességről.

● Friss zöldségek

● Vegán fehérje kenyér

● Tofu termékek a Luntertől

Chutné mäsko

S pôvodom od lokálnych výrobcov. Až na severského tuniaka.

Pšeničná ciabatta

Vyrobená podľa pravej talianskej receptúry, no upečená poctivo Slovensku.

Kvalitný syr

Syr je podstatou preponenia chutí, preto sme si dali pri jeho výbere záležať.

Chutné pečivo

Nič mrazené, ale vždy čerstvo upečené. Od bielych, cez ľanové až po sezamové bagety.

Chutné pečivo

Nič mrazené, ale vždy čerstvo upečené. Od bielych, cez ľanové až po sezamové bagety.

Chutné pečivo

Nič mrazené, ale vždy čerstvo upečené. Od bielych, cez ľanové až po sezamové bagety.